Gerente de alimentos y bebidas

Requisitos:

• Estamos en la búsqueda de un profesional altamente motivado para ocupar el puesto de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hermoso establecimiento en Nosara. En Olas Verdes Hotel, valoramos la innovación y buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la excelencia en el servicio y la creatividad.


• Emprendedor y creativo: Buscamos a alguien que pueda aportar nuevas ideas y enfoques para llevar nuestra oferta gastronómica al siguiente nivel.


• Experiencia en desarrollo de personal: Valoramos la capacidad de liderar y motivar equipos, así como la experiencia previa en la formación y gestión de personal en el sector de alimentos y bebidas.


• Competencia en inglés: La comunicación efectiva es clave en nuestro entorno internacional, por lo que es fundamental que el candidato pueda comunicarse fluidamente en inglés.


• Residencia en Nosara: Preferiblemente, buscamos a alguien que ya viva en la zona de Nosara o esté dispuesto a trasladarse a esta hermosa comunidad.


• Estudios y conocimientos: Se valorarán positivamente estudios en el ramo de alimentos y bebidas, así como conocimientos básicos de mercadeo.

Actividades a realizar:

• Encargado del restaurante El Manglar.


• Encargado del departamento de salón y cocina.


• Manejo de personal, costos, servicio al cliente.


• Manejo y mejora del menú, técnicas de venta y otros.