La directora de la Oficina Comercial (Ocex) de Perú en Santiago (Chile), Silvia Seperack, calculó en un 30% el número de empresas peruanas que exportan a Chile en los últimos cinco años, al tiempo que resaltó una mejora en la calidad y rapidez de los envíos, particularmente, de alimentos.
Se trata de medianas y pequeñas empresas exportadoras que apuestan por productos innovadores en diversos sectores económicos, precisó.
Refirió que las exportaciones peruanas en el rubro de alimentos se han dinamizado impulsadas por la colocación de productos como orégano, conservas, frutas, limones, entre otros insumos de la gastronomía peruana.
En declaraciones a la agencia Andina, señaló que "el boom de la gastronomía peruana influye en la demanda de productos peruanos en Chile y el envío de alimentos a ese país ha crecido 5% este año".
Seperack realizó estas declaraciones en la V Expoalimentaria, organizada por la Asociación de Exportadores (Adex).
Fuente: Economía y Negocios
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